Lahodný vanilkový dezert s luxusním žloutkovým krémem – hotový za 35 minut!

Tento dezert je úžasně lahodný a také famózní. Díky své úžasné žloutkové náplni chutná velmi slavnostně, a po rozkrojení zjistíte, že u jednoho kousku rozhodně nemůžete zůstat. Tento lahodný dezert si zamiluje celá Vaše rodina i Vy.

Tento dezert Vás opravdu mile překvapí a určitě nebudete litovat, že jste ho vyzkoušeli. Uvidíte že s k tomuhle receptu budete rádi vracet. 

Ingredience

  • 4 polévkové lžíce mouky
  • 5 lžic cukru
  • 5 vaječných bílků
  • 3 lžíce oleje
  • půl sáčku prášku do pečiva

Krém

  • 4 polévkové lžíce mouky
  • 150 g cukru
  • 3 sáčky vanilkového cukru
  • 5 žloutků
  • 500 ml mléka
  • 100 g mléčné čokolády
  • 250 g margarinu
  • 250 g sušenek
  • mléko na máčení sušenek
  • šlehačky (navrch)
  • strouhaný kokos (na posypaní)

Postup

  1. Nejprve připravujeme těsto. Vymícháme vaječné bílky na tuhý sníh a přidáme cukr. Do sněhu přidejte olej a poté přidejte mouku, prášek do pečiva. Těsto vylijte do vymazaného a vysypaného plechu. Pečte do zlatova.
  2. Když upečený korpus vytáhnete z trouby, zavlhčete jej 6 lžícemi mléka. Nyní připravíme krém. Začněte prohřívat mléko. V míse smíchejte žloutky, cukr, mouku a vanilkový cukr.
  3. Přidejte směs do teplého mléka a vařte do zhoustnutí.  Rozdělte horký krém na dvě části a nechte vychladit. Do jedné přidejte čokoládu a 100 g másla a důkladně promíchejte 150 g másla se smíchá také s vanilkovým krémem.  Těsto namažte čokoládovým krémem a proložte mléčnými sušenkami.
  4. Na sušenky namažte vanilkový krém. Dejte chladit do lednice.
  5. Před servírováním namažte silnou vrstvou šlehačky a zasypte kokosem. Máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tenhle báječný recept na lahodný žloutkový dezert i s Vašimi přáteli. Určitě si také pochutnají! 

zdroj: ketkes.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *